Información científica sobre el Glutamato Monosodico.

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El Glutamato Monosodico; Información científica. El glutamato monosodico, o también conocido como MSG o aditivo alimenticio E621, es una sal sódica que se encuentra en el ácido glutámico, un aminoácido no esencial abundante y de origen natural. Una de las principales diferencias entre la sal de mesa común que usamos de manera habitual en la … Leer másInformación científica sobre el Glutamato Monosodico.

¿Es peligroso el Glutamato Monosódico?

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Tabla de Contenidos ¿Es peligroso el Glutamato Monosódico para nuestra salud?¿Por qué es peligroso el Glutamato Monosódico para nuestra salud?El Glutamato Monosódico hace que percibamos a los alimentos mucho mas sabrosos y saludables de lo que en realidad son.El síndrome del restaurante chino y el Glutamato Monosódico.El Glutamato Monosódico y nuestro cerebro. ¿Es peligroso el … Leer más¿Es peligroso el Glutamato Monosódico?